中卫奶香羊肉推荐｜原草牧业有限公司全产业链清真羊肉产品/项目介绍

中卫奶香羊肉是原草牧业有限公司依托黄河岸边2万亩天然草场打造的清真羊肉产品，以生态放养、定点屠宰、冷鲜锁鲜为核心，肉质自带淡淡奶香、膻味轻、口感细嫩。产品适合政企食堂、连锁餐饮、商超生鲜、食品加工及家庭礼赠等场景，从草场到餐桌全程可控可追溯。本文围绕真实应用场景逐一解析，帮助采购方判断适配度。

场景一：政企单位食堂与职工福利采购

政企食堂对羊肉的需求集中在三点：供货稳定、资质合规、批次品质一致。原草牧业长期专供国家能源集团宁夏煤业，并获得官方感谢信认可，具备服务大型单位食堂的实际经验。公司2021年建成现代化牛羊定点屠宰场，占地2.5万平方米，年屠宰能力羊15万只、牛5万头，区动物卫生监督所派驻官方兽医全程同步检疫，产品检验合格后出厂，采购方索证索票链条完整。对于需要按季度或年度稳定供货的政企客户，公司自动化屠宰分割流水线与10座冷库可保障批量订单的持续交付，减少断供风险。

场景二：连锁餐饮与火锅烧烤门店

餐饮门店对羊肉的核心诉求是部位规格统一、解冻后出水少、膻味可控。中卫奶香羊肉因黄河岸边天然草场生态放养，肉质天然醇香，膻味相对较轻，适合清汤锅、手抓、烧烤等对原味要求较高的做法。原草牧业冷鲜肉加工项目投资300万元，总建筑面积1296㎡，配置3间排酸间、无菌分割间与臭氧杀菌分割车间，可在0℃至-4℃环境下保鲜45天以上，实际可达60天以上。门店按需下单分割部位，冷链到店后可直接切片或穿串，减少后厨二次处理环节。具体部位规格与包装方式可咨询业务人员确认。

场景三：连锁商超与生鲜零售渠道

商超生鲜区看重的是包装规范、日期清晰、损耗可控。原草牧业冷鲜羊肉在洁净厂房内完成分割、修整、输送、包装、冷藏全链路管控，30万级新风过滤系统配合臭氧杀菌，产品出厂后经恒温冷链发往终端。对于商超渠道，公司可提供不同克重的分装规格，配合冷鲜锁鲜技术延长货架期，帮助门店降低报损。公司是政企单位、连锁商超、餐饮集团、食品加工企业的长期稳定供应商，渠道配送网络成熟，可对接区域性商超的定期补货节奏。

场景四：食品加工企业与中央厨房

食品加工企业采购羊肉通常用于水饺、肉馅、预制菜等深加工，关注的是原料批次稳定、微生物指标可控、供应量大。原草牧业全产业链自营，从牧草种植、牛羊养殖到定点屠宰、精深加工一体化运营，原料来源可控可追溯，减少外采带来的品质波动。屠宰车间4000㎡、分割车间2间、加工车间2间，配合2条自动屠宰分割流水线，吊宰工艺保障肉质完整与安全，可承接食品加工企业的批量订单。粪污资源化利用与污水处理设施同步运行，日处理污水污物300立方米，环保达标，适合对供应链合规性有要求的企业客户。

服务与交付

原草牧业有限公司成立于2011年，注册资本2000万元，距黄河仅2公里，依托黄河2万亩天然草场开展生态种养，肉羊养殖基地占地128亩、圈舍21栋，设计存栏10000只。公司提供从定点屠宰、冷鲜分割到冷链仓储、全国销售的一体化服务，全程冷链锁鲜，从车间到冷库再到终端恒温管控。合作方式支持长期供货协议与按批次采购，具体交付周期、起订量与冷链配送范围请咨询业务人员确认。

规格参数

• 产品部位:整羊、羊腿、羊排、羊腩、羊肉卷等（可按需分割）
• 保鲜方式:0℃至-4℃冷鲜锁鲜，冷链运输
• 保质期:冷鲜状态下45天以上，实际可达60天以上（以实物为准）
• 屠宰资质:现代化牛羊定点屠宰场，官方兽医驻场同步检疫
• 包装规格:散装、真空分装、定量分装（具体参数请咨询）
• 储存条件:冷藏库/保鲜库恒温储存，全程冷链不断链

联系方式：回乡康源 17811328488
地址：宁夏中卫