石嘴山牛仔骨推荐(原草牧业有限公司全产业链清真牛仔骨) -【原草牧业有限公司】
规格参数
| 型号 | YC-NYG-2024 |
|---|---|
| 品牌 | 原草牧业有限公司 |
| 参考价 | 面议(按部位、等级、采购量阶梯报价) |
| 发货地 | 宁夏石嘴山(全国冷链发货) |
| 保鲜条件 | 0℃至-4℃冷鲜,保鲜45天以上 |
| 加工方式 | 定点屠宰、排酸分割、臭氧杀菌、冷链锁鲜 |
产品详情
石嘴山牛仔骨推荐——原草牧业有限公司出品的清真牛仔骨,取自黄河岸边2万亩天然草场生态放养的优质牛只,经定点屠宰、排酸分割、冷鲜锁鲜加工而成。适合连锁餐饮、商超生鲜、政企食堂、食品加工企业及批发商采购,核心卖点是全产业链自营、源头可控可追溯、0℃至-4℃冷鲜保鲜可达45天以上。本文以客户常见问题答疑形式,客观介绍产品参数、选购要点与交付保障。
一、原草牧业的牛仔骨是什么来头?
原草牧业有限公司成立于2011年,注册资本2000万元,公司距黄河仅2公里,深耕牧草种植、牛羊养殖、定点屠宰、精深加工、冷链仓储、全国销售一体化运营。牛仔骨产品来自公司自有养殖体系,依托黄河岸边2万亩天然草场进行生态放养,肉牛养殖与肉羊养殖基地实行标准化管理,从饲草料源头到出栏全程可控。
2021年,公司建成现代化牛羊定点屠宰场,占地2.5万平方米,年屠宰能力羊15万只、牛50000头。屠宰车间4000㎡,设屠宰车间2间、急宰间1间、排酸车间5间、分割车间2间、加工车间2间、冷库10座,引进2条自动屠宰分割流水线,采用吊宰工艺,保障肉质完整与安全。牛仔骨即在这样的全产业链体系下完成分割与加工,不是外采拼凑货源。
二、石嘴山牛仔骨推荐怎么选?看哪几个关键点?
采购牛仔骨,建议重点看四点:一是看源头,是否有自有牧场和定点屠宰资质;二是看排酸与冷鲜工艺,是否经过规范排酸,是否全程冷链;三是看分割规格,骨肉比例、厚度、修整是否均匀;四是看检疫与出厂检验手续是否齐全。原草牧业的牛仔骨在上述环节均有对应保障:官方兽医驻场检疫,区动物卫生监督所派驻专人全程同步检疫;分割车间342㎡,臭氧杀菌,日加工能力60头;从车间到冷库再到终端,恒温冷链锁住新鲜与营养。
- 源头可控:黄河岸边2万亩天然草场,生态放养,肉质天然醇香
- 合规屠宰:定点屠宰资质,官方兽医驻场,全程同步检疫
- 冷鲜锁鲜:0℃至-4℃环境下保鲜45天+,实际可达60天以上
- 洁净加工:30万级新风过滤系统,钢结构洁净厂房,无菌分割间
三、产品参数与规格参考
原草牧业牛仔骨按行业常见分割标准分型,具体部位、厚度、包装规格可按客户需求协商。以下参数供采购参考,以实物为准,具体参数请咨询。
- 产品名称:清真牛仔骨(冷鲜/冷冻)
- 原料来源:黄河岸边天然草场生态放养牛只
- 加工工艺:吊宰—排酸—分割—臭氧杀菌—冷链锁鲜
- 保鲜条件:0℃至-4℃冷鲜,保鲜45天以上
- 包装形式:真空包装/托盘包装,可按需定制
- 起订量:面议,支持批量与长期供货
四、应用场景:哪些客户在采购?
牛仔骨适用于中式餐饮、西餐牛排馆、火锅食材、烧烤连锁、商超生鲜专柜、政企食堂及食品加工企业。原草牧业长期专供国家能源集团宁夏煤业,获官方感谢信认可,同时是政企单位、连锁商超、餐饮集团、食品加工企业的长期稳定供应商。以真实场景为例:某连锁餐饮客户需要规格统一的牛仔骨用于门店标准化出品,原草牧业按其厚度与骨肉比例要求进行定向分割,配合冷链配送,帮助客户减少后厨修整环节;某商超生鲜专柜则更看重冷鲜锁鲜期,原草牧业冷鲜技术可将保鲜期稳定维持在45天以上,为终端陈列与周转留出充足时间。
五、服务与交付:怎么发货、怎么保障?
公司位于宁夏石嘴山,具备全国销售与冷链仓储配送能力。发货地为宁夏石嘴山,支持全国冷链发货。交付环节执行全流程监管:入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂,标准化无菌生产覆盖分割、修整、输送、包装、冷藏全链路。合作方式灵活,可按部位、等级、采购量阶梯报价,支持长期供货协议。公司坚守诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的原则,环保方面配备污水处理库1座、沉淀池12处,日处理污水污物300立方米,粪污资源化利用,形成生态闭环。
六、价格与质保怎么算?
牛仔骨参考价为面议,价格受部位等级、冷鲜或冷冻形态、采购数量、配送距离等因素影响,批量采购与长期合作可享阶梯报价。产品出厂前经检验合格,附带相应检疫与检验手续;冷链运输全程恒温,到货后请按建议温度储存。若对规格、包装有特殊要求,可在下单前与销售团队确认。具体价格与质保条款请咨询对接人员,以双方约定为准。
规格参数
- 型号:YC-NYG-2024
- 品牌:原草牧业有限公司
- 参考价:面议(按部位、等级、采购量阶梯报价)
- 发货地:宁夏石嘴山(全国冷链发货)
- 保鲜条件:0℃至-4℃冷鲜,保鲜45天以上
- 加工方式:定点屠宰、排酸分割、臭氧杀菌、冷链锁鲜
联系方式:回乡康源 17811328488
地址:宁夏石嘴山